우리는 매일 일정한 시간 간격으로 식사를 하며 살아갑니다. 하지만 최근 몇 년 사이, 식사 패턴을 바꾸는 것이 건강과 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 연구가 증가하고 있습니다. 그중에서도 **간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)**은 체중 조절뿐만 아니라 뇌 건강에도 뛰어난 효과를 보이는 방법으로 주목받고 있습니다. 그렇다면 간헐적 단식이 우리의 뇌에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아보겠습니다. 1️⃣ 간헐적 단식이란? 🍽️간헐적 단식은 일정한 시간 동안 음식을 섭취하지 않고 공복 상태를 유지하는 식사 방식입니다. 단순히 '굶는 것'이 아니라, 신체가 자연적으로 최적의 상태를 유지하도록 돕는 식습관입니다. 가장 일반적인 간헐적 단식 방법은 다음과 같습니다.16:8 방식: 하루..